Amaro — l’arte di bere

Aménagement d’un bar à cocktails

« Avec ses alliances subtiles et recherchées, Amaro va vous faire voyager au travers de cocktails créatifs et de saison, negronis, vermouths et amari. Les goûts ancestraux d’infusions, de décoctions, de macérations d’herbes, de plantes, de fruits et de légumes, d’épices, de produits de sous-bois, mélangées à du vin ou à de l’alcool revisités au goût moderne. » — Extrait du site Amaro bar & restaurant

Année : 2020
Lieu : Amaro, 38 rue Condorcet 75009 Paris
Surface : 80 m²
Maîtrise d’ouvrage : Bar & S
Conception : François Doll architecture avec Benjamin Tovo
Réalisation : SB Paris